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如何吃寒冷季节的饮食

 2019/4/2 12:42:03 发布者:qq1000洋洋  生活健康 1827 ℃

寒冷的季节,也是24个节气中的最后一个,是中国大部分地区一年中最冷的季节,此时寒潮频繁。当寒冷来临时,不仅风力大,温度低,而且天气又冷又冻。根据我们的传统习俗,当寒冷来临时,我们都在忙着准备。我要除掉旧的,欢迎新的,腌制的培根,准备新年的商品。那么在寒冷的季节我们应该吃什么呢

寒季养生食谱

1。八宝饭

配料:糯米100克,大米100克,红豆50克,椰壳50克,莲子20克,枸杞20克,肉桂20克,枣子50克。

做法:红豆、椰壳、莲子用清水洗净,浸泡2小时,加糯米、大米,高热蒸,适量加糖食用。

功效:具有健脾益气、养血安神的作用。

适用:适用于虚弱、疲劳等气血不足者。

相关建议:椰子八宝饭

2。羊肉萝卜粥

原料:羊肉100-150克,粳米150克,萝卜1个,洋葱和盐少许。

方法:1.羊肉洗净切成小块,萝卜洗净切成两大块。将羊肉和萝卜放入锅中,用清水炖除异味。羊肉做好后,取出萝卜。把粳米洗净,放在羊肉锅里。加入洋葱,煮成粥,加盐调味,早饭和晚餐都要加温。

功效:具有滋补元阳、滋补精血、滋补虚劳之功效。

适用范围:适用于肾虚劳损、背痛、足膝无力、瘦、寒等症,但牙痛、咽喉痛、便秘、尿痛等发热者不宜食用。

相关建议:黑木耳羊肉煲

三。黄芪炖鸡

配料:鸡1只(约500克)、黄芪30克、枸杞30克、白术10克,配以适量调味料。

练习:把鸡洗净,切成小块。加入调味料和香料,如洋葱、姜、大蒜、盐和葡萄酒。用文火慢慢炖1小时。吃肉喝汤。

功效:补气养阴,增强机体抗病能力。

适用:适用于体质弱,易受寒风影响的人群。

4。韭菜粥

原料:韭菜30-60克,粳稻100克,少许盐。

制备方法:1.取新鲜韭菜,洗净切碎备用。将粳米洗净,放入锅中加水煮粥。粥煮沸后,加入韭菜和盐,一起煮粥,早饭和晚餐要加温。

功效:具有温补肾阳、固精止遗、健脾健胃、益气散血的功效。

适用范围:适用于四肢寒冷、阳痿、遗精、慢性腹泻、腹部寒冷、尿频、白带、肾阳不足引起的月经痛。

注:1。韭菜煮熟,最好新鲜,现在煮熟吃,过夜不吃粥。阴虚内热不适合眼病患者。

5。散风散寒汤

配料:鸡蛋1只,香菜10克,葱5克,姜5克,味精盐等调味料。

做法:鸡蛋搅拌均匀,香菜、葱、姜洗净切块,放入锅中煮开水,加少许淀粉,使水略浓,慢慢倒入搅拌好的鸡蛋,使其变脆,加入香菜、葱、姜、盐味精,加少许香油后出锅。

功效:具有祛风散寒、祛汗、祛表作用。

适用范围:轻度感冒初期。

6。肉桂红糖粥

成份:肉桂2-3g,粳稻50-100g,红糖适量。

制备方法:1.肉桂洗净,加入水和调味料入锅中,取出残渣备用。将粳米洗净,用适当的水煮粥。粥煮沸后,加入肉桂汁和红糖煮成粥,早晚热食。

功效:具有滋补元阳、温脾胃、止痛、疏通血管的功效。

适用范围:适用于肾阳虚、四肢寒、四肢寒、脾阳虚、尿频、遗尿、腹泻少等疾病。

注:此粥属大新大飞粥。因此,对于阴虚、火旺、阳证出血者是禁止的,孕妇则不允许。

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